Schäferei Golderer

Schäferei Golderer

Die Schäferei Golderer stellt sich vor…

Die Biohof Schäferei Golderer ist ein vielseitiger landwirtschaftlicher Betrieb, gelegen am Wolfsberg im nördlich Grüngürtel Pforzheims.

Als Mitglied des Bioland-Verbandes, arbeiten wir nach den strengen Richtlinien des organisch-biologischen-Landbaus, welche weit über die Mindestanforderungen der EU-Bio-verordnung hinausgehen.

Tierhaltung 

Hühner- und Schafhaltung sind die Schwerpunkte unserer Tierhaltung. Unsere Schafe werden während der Vegetations-zeit auf der Weide gehalten. Für 2 bis 3 Monate leben sie in unserem großzügigen Schafstall mit Stroheinstreu, viel Luft und Licht. Während der Winterstallhaltung werden auch die Lämmer geboren. Nach einer min. 7-monatigen Aufzucht auf kräuterreichen Wiesen, liefern diese Lämmer das wunderbare Lammfleisch. Außerdem leben auf unserem Hof Pferde und unser Altdeutscher Hütehund.

 
Landwirtschaft 

Unsere Acker- und Grünlandflächen dienen der Erzeugung des Futters für unsere Tiere. Das Ackerland wird zum Anbau von Getreide, Körnermais, Sojabohnen und Kleegras genutzt. Die Grünlandfläche dient als Weide sowie der Erzeugung von Heu und Grassilage. Des Weiteren pflegt unsere Schafherde das Naturschutzgebiet Mangerwiese-Wotanseiche im Pforzheimer Hagenschieß.

Philosophie

Das Wohl und die Lebensqualität unserer Tiere, sowie der schonende Umgang mit den natürlichen Ressourcen stehen bei uns im Vordergrund. Nach diesem Grundsatz ist es unser tägliches Streben, beste, gesunde Lebensmittel zu erzeugen.

Euer Wolfram Golderer Unterm Wolfsberg 13, 75177 Pforzheim